Στις πρώτες της δηλώσεις στο osfp.gr η Στέφανι Νιεμέρ τόνισε τα εξής:
«Είμαι ενθουσιασμένη που θα παίξω για τον Ολυμπιακό τη νέα σεζόν. Έχω ακούσει και γνωρίζω μόνο σπουδαία πράγματα για αυτό το σύλλογο και ανυπομονώ να γίνω μέρος αυτής της μακρόχρονα επιτυχημένης ομάδας όπως ο Ολυμπιακός».